Kategori - Sambal

2108Sambal-Teri-200x200.jpg SAMBAL TERI
04 November 2012 - dibaca : 18.150 kali
BAHAN – BAHAN : ► 3 sdm minyak sayur. ► 1 buah tomat merah, cincang kasar. ► 20 mata petai, kupas, biarkan utuh. ► 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas...selengkapnya
1543Sambel-Godog-Betawi-200x200.jpg SAMBAL GODOG BETAWI
04 November 2012 - dibaca : 12.150 kali
Sambel Godog adalah sayur khas Betawi sebagai teman makan ketupat, selain semur daging dan tahu. BAHAN – BAHAN : ► 1 buah labu siam, kupas, iris tipis bentuk korek...selengkapnya
6314Sambal-Teri-Santan-200x200.jpg SAMBAL TERI SANTAN
04 November 2012 - dibaca : 10.108 kali
BAHAN – BAHAN : ► 3 sdm minyak sayur. ► 1 buah tomat merah, cincang kasar/parut. ► 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut. ► 250 g teri jengki...selengkapnya
227Sambal-Udang-200x200.jpg SAMBAL UDANG
04 November 2012 - dibaca : 14.395 kali
BAHAN – BAHAN : ► 400 gr udang segar buang kepala. ► 1 sdm air jeruk nipis. ► 1 sdm daun bawang iris. ► 4 bh tomat cheri potong-potong. ► 3 sdm...selengkapnya
5541Sambal-Ayam-Goreng-Bandung01-200x200.jpg SAMBAL AYAM GORENG BANDUNG
04 November 2012 - dibaca : 16.096 kali
BAHAN DIHALUSKAN : ► 8 buah cabai merah, rebus. ► 10 siung bawang merah. ► 1/2 sdm terasi. ► 1/2 sdt garam. ► 3 sdt gula pasir. ► 1 batang serai, memarkan. ►...selengkapnya
4784Sambal-Goreng-Kentang-Hati-Pete-200x200.jpg SAMBAL GORENG KENTANG HATI PETE
04 November 2012 - dibaca : 25.738 kali
BAHAN – BAHAN : ► 1 kg kentang potong dadu. ► 100 gr hati ayam potong kecil. ► 10 biji mata Pete iris. ► 1 ruas lengkuas memarkan. ► 1 batang sereh...selengkapnya
8791Sambal-Goreng-Ebi-200x200.jpg SAMBAL GORENG EBI
04 November 2012 - dibaca : 5.196 kali
BAHAN : 1 ons ebi 3 sendok makan minyak goreng 5 biji cabai merah 1 ruas lengkuas 6 bawang merah 3 siung bawang putih Daun salam, air asam, dan garam secukupnya CARA...selengkapnya
9155Sambal-Teri-Kacang-200x200.jpg SAMBAL TERI KACANG
04 November 2012 - dibaca : 7.591 kali
BAHAN – BAHAN : ► 100 gr ikan teri goreng. ► 50 gr kacang tanah goreng. BUMBU DIHALUSKAN : ► 25 gr cabai merah. ► 6 siung bawang merah. ► 2 siung bawang...selengkapnya
3485Sambel-Goreng-Krecek-200x200.jpg SAMBAL TAOGE DAN KERECEK
04 November 2012 - dibaca : 11.314 kali
BAHAN – BAHAN : ► 50 gr kerecek. ► 100 gr jamur merang, potong-potong. ► 1 bh tomat. ► 2 lbr daun salam. ► 2 cm lengkuas. ► 250 ml santan dari 1/2 btr...selengkapnya
8051Sambal-Mangga-Muda-200x200.jpg SAMBAL MANGGA MUDA
04 November 2012 - dibaca : 6.133 kali
BAHAN : ► Cabai lombok merah = 3 buah. ► Mangga muda = 1 piring kecil. ► Petis udang = secukupnya. ► Terasi bakar = 1 potong. ► Garam = secukupnya sesuai...selengkapnya
3873Sambal-Tumpang-200x200.jpg SAMBAL TUMPANG
04 November 2012 - dibaca : 18.061 kali
BAHAN – BAHAN : ► 150 gr tempe semangit. ► Daging sapi [tetelan] secukupnya. ► 5 bh cabai merah. ► 5 bh cabai rawit. ► 2 cm kencur. ► 2 siung bawang...selengkapnya
3832Sambal-Tomat-200x200.jpg SAMBAL TOMAT
04 November 2012 - dibaca : 9.351 kali
BAHAN – BAHAN : ► 1 kg tomat merah matang, potong-potong. ► 1 sdt terasi matang. ► Garam secukupnya. ► 1 sdm gula merah. ► 50 ml air. ► 4 siung bawang...selengkapnya
5154Sambal-Tempe-200x200.jpg SAMBAL TEMPE
04 November 2012 - dibaca : 8.678 kali
BAHAN – BAHAN : ► 250 gr tempe, tumbuk. ► Cabai rawit sebanyaknya, tumbuk.(Selera) ► 1 cm jahe, keprek. ► 1 sdt gula pasir. ► 1/2 sdt garam. ► 4 siung...selengkapnya
93Sambal-Cabai-Rawit-200x200.jpg SAMBAL CABAI RAWIT
04 November 2012 - dibaca : 14.476 kali
BAHAN – BAHAN : ► 250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua. ► 1/2 sdt garam. ► 3 siung bawang putih. ► Air kaldu secukupnya. ► 2 sdm sambal pedas...selengkapnya
8578Sambal-Bajak-200x200.jpg SAMBAL BAJAK
04 November 2012 - dibaca : 3.552 kali
BAHAN HALUSKAN : ► 5 buah cabai merah. ► 10 buah cabai rawit. ► 2 buah tomat. ► 4 siung bawang putih. ► 1 sdm gula merah. ► Garam secukupnya. ► 2 sdt...selengkapnya
<< | < | 1 | 2 | 3 | > | >>