Mohon Maaf atas tidak tercantumnya semua sumber dari konten yang ada di website ini.. Terima Kasih kepada semua yang telah menyadur dan mencantumkan referensi dari website ini, semoga bermanfaat untuk semua.
PUDING SINGKONG KISMIS
14 Oktober 2012 - dibaca : 4.992 kali

PUDING SINGKONG KISMIS

PUDING SINGKONG KISMIS

BAHAN :

• singkong segar yang putih 700 gram

• agar-agar yang putih 2 bungkus

• santan kental 2 gelas

• kismis 100 gram

• sukade 100 gram

• gula pasir 500 gram

• Pewarna makanan merah / kuning secukupnya

• Vanili dan garam secukupnya

CARA MEMBUAT PUDING SINGKONG KISMIS :

• Terlebih dahulu santan dimasak sampai mendidih. Dan diangkat, lalu agar-agar sedikit demi sedikit dimasukkan, baru kemudian parutan singkong, gula pasir, vanili, dan garam dimasukkan.

• Aduk sampai merata campuran bahan tersebut.

• Setelah itu adonan tadi dimasukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega
lalu dikukus setengah matang saja dan diangkat untuk ditambah/taburi dengan sukade dan
kismis diatasnya. Setelah itu dikukus kembali sampai matang

• Angkat,dinginkan, potong-potong,sajikan.


Terpopuler