SAUS ASAM MANIS
22 November 2012 - dibaca : 19.492 kali

SAUS ASAM MANIS

BAHAN :

► 1 sdm minyak goreng.

► 1 siung bawang putih, memarkan.

► 1 buah cabai merah, buang bijinya lalu iris tipis.

► 250 ml air kaldu.

► 2 sdm saus tomat.

► 1 sdm gula pasir

► 1/4 sdt minyak wijen.

► 1 sdm cuka.

► 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 1 sdm air.

 

CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS :

► Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

► Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Aduk hingga mendidih,

lalu tuangi larutan tepung kanji.

► Aduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat, dinginkan dan sajikan.

Nama:
Email:
Website:
Isi:

Terpopuler