Marmer Cake
14 November 2012 - dibaca : 5.866 kali

Marmer Cake

Bahan

175 gram        Terigu Segitiga Biru

200 gram        Gula pasir butiran halus

200 gram        Telur ayam utuh

    2 gram        Baking Powder

150 gram        Mentega Orchid (cairkan)

  50 gram        Susu segar Indomilk

Bahan Warna Cokelat

  20 gram        Cokelat bubuk

  50 gram        Minyak Happy Salad

Cara membuat

1.         Kocok telur ayam dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan agak kaku

2.         Masukan sedikit demi sedikit terigu Segitiga Biru dan baking powder yang sudah diayak

3.         Tambahkan mentega Orchid cair dan susu segar Indomilk aduk dengan spatula karet secara perlahan-lahan sampai rata

4.         Di tempat terpisah, campurkan minyak Happy Salad dengan cokelat bubuk sampai rata, lalu tuangkan sedikit adonan putih.

5.         Siapkan loyang Tulbuns yang sudah dipoles dan ditaburi sedikit terigu

6.         Masukan adonan kedalam loyang dimulai dengan warna putih dan ditumpuk dengan warna coklat , berikan motif marmer dengan menggunakan tusuk sate 

7.         Panggang dalam oven dengan suhu 1750 C selama kurang lebih 30 menit sampai matang
8.         Hidangkan dengan teh hangat.

Nama:
Email:
Website:
Isi:

Terpopuler