loading...
KUE BOLU
30 Oktober 2012 - dibaca : 8.279 kali

KUE BOLU

BAHAN :

1)    telur ayam 7 butir

2)      tepung terigu 2 ons

3)      gula pasir kasar 2 ons

4)      mentega 2 sdm

5)      susu kental manis 3 sdm

6)      vanili secukupnya

7)      cokelat 2 sdm

CARA MEMBUAT KUE BOLU :

1)    Telur dan gula pasir dikocok hingga mengembang.

2)      Tepung terigu dimasukkan sambil terus diaduk.

3)      Susu kental manis dan mentega juga dimasukkan.

4)      Terakhir, vanili dimasukkan dalam adonan, sambil terus diaduk.

5)      Adonan dimasukkan ke cetakan kue bolu, dan dua sendok makan adonan disisakan
kemudian dicampur dengan cokelat.

6)      Setelah adonan dimasukkan semua ke dalam cetakan, sisa adonan yang sudah dicampur cokelat ditambahkan di bagian atas adonan, dengan cara dibagi ke sekeliling cetakan.

7)      Adonan dipanggang di atas oven selama 30 menit.

8)      Kue bolu siap untuk dihidangkan

CATATAN :

Jika Anda ingin membuat variasi, maka bisa ditambahkan kismis atau cheri, maupun bahan lainnya ketika adonan sudah dituang ke dalam cetakan


Terpopuler