SAMBAL TAOGE DAN KERECEK
04 November 2012 - dibaca : 11.378 kali

SAMBAL TAOGE DAN KERECEK

BAHAN – BAHAN :

► 50 gr kerecek.

► 100 gr jamur merang, potong-potong.

► 1 bh tomat.

► 2 lbr daun salam.

► 2 cm lengkuas.

► 250 ml santan dari 1/2 btr kelapa.

► 1/2 sdt garam.

► 1/4 sdt gula pasir.

► 3 sdm minyak untuk menumis.

► 50 gr taoge.

HALUSKAN :

► 5 bh cabai merah.

► 5 bh bawang merah.

► 3 siung bawang putih.

► 3 bh kemiri.

CARA MEMBUAT SAMBAL TAOGE dan KERECEK :

► Tumis bumbu halus, tomat, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Tambahkan kerecek dan jamur, aduk rata.

► Masukkan santan, gula dan garam, masak sambil diaduk hingga mendidih.

► Tambahkan taoge, aduk sampai matang.

Nama:
Email:
Website:
Isi:

Terpopuler