Mohon Maaf atas tidak tercantumnya semua sumber dari konten yang ada di website ini.. Terima Kasih kepada semua yang telah menyadur dan mencantumkan referensi dari website ini, semoga bermanfaat untuk semua.
SAMBAL TAOGE DAN KERECEK
04 November 2012 - dibaca : 11.052 kali

SAMBAL TAOGE DAN KERECEK

BAHAN – BAHAN :

► 50 gr kerecek.

► 100 gr jamur merang, potong-potong.

► 1 bh tomat.

► 2 lbr daun salam.

► 2 cm lengkuas.

► 250 ml santan dari 1/2 btr kelapa.

► 1/2 sdt garam.

► 1/4 sdt gula pasir.

► 3 sdm minyak untuk menumis.

► 50 gr taoge.

HALUSKAN :

► 5 bh cabai merah.

► 5 bh bawang merah.

► 3 siung bawang putih.

► 3 bh kemiri.

CARA MEMBUAT SAMBAL TAOGE dan KERECEK :

► Tumis bumbu halus, tomat, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Tambahkan kerecek dan jamur, aduk rata.

► Masukkan santan, gula dan garam, masak sambil diaduk hingga mendidih.

► Tambahkan taoge, aduk sampai matang.


Terpopuler