Mohon Maaf atas tidak tercantumnya semua sumber dari konten yang ada di website ini.. Terima Kasih kepada semua yang telah menyadur dan mencantumkan referensi dari website ini, semoga bermanfaat untuk semua.
SAMBAL ( SUP IGA)
04 November 2012 - dibaca : 6.730 kali

SAMBAL ( SUP IGA)

BAHAN – BAHAN :

► 3 sdm minyak goreng.

► 2 sdm cabai giling.

► 1,5 tomat merah matang, ukuran sedang,

potong per buah dibagi lima, tekan [saja] diulekan jangan sampai hancur.

► 4 butir bawang merah, haluskan.

► 1/2 sdt perasan air jeruk nipis.

► Garam secukupnya.

CARA MEMBUAT SAMBAL UNTUK SUP IGA :

► Panaskan wajan dan minyak dengan api sedang, lalu masukkan campuran cabai giling, bawang merah, tomat, garam, aduk dalam wajan sebentar, lalu masukkan air jeruk nipis [kalau suka
tambahkan sejumput kecil magie kaldu blok, aduk terus sampai  matang, sampai minyaknya berubah jadi merah.

CATATAN :

► Sambal ini sama dengan sambal untuk ayam pop.

► Panci yang digunakan adalah panci dengan diameter +/- 25 cm.


Terpopuler