SAMBAL BLENDER
04 November 2012 - dibaca : 8.790 kali

SAMBAL

BAHAN-BAHAN :

► 2 cup cabai rawit, cuci, buang batang.

► 10 buah tomat merah matang, potong-potong.

► 5 siung bawang putih.

► 5 siung bawang merah.

► 1 sdm terasi.

► Gula pasir.

► Garam.

► 100 ml olive oil.

CARA MEMBUAT SAMBAL BLENDER :

► Blender cabai, tomat, terasi, bawang putih, bawang merah sampai hancur [terserah selera].
► Panaskan minyak, tumis sambal sampai susut sambil diaduk-aduk sesekali dengan panas sedang, masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak, angkat , sajikan.


Terpopuler